Resep Soto Mie Bogor, Sempurna

Fanny Phelps   26/09/2020 05:21

Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
  1. Gunakan 250 gram daging sandung lamur (a/ daging campur tetelan, jeroan)
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong kasar
  4. Ambil Bumbu rebusan daging :
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 batang sereh, memarkan
  8. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
  9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabe merah besar (kalau mau kuah kuning bisa di skip aja)
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 sdt merica butir
  16. Gunakan Bahan pelengkap :
  17. Siapkan Kikil sapi, rebus hingga matang, potong dadu, sisihkan
  18. Ambil Bihun, rendam air panas, tiriskan
  19. Ambil Mie kuning basah, rebus hingga matang, tiriskan
  20. Gunakan Tomat, potong-potong
  21. Siapkan Daun bawang, iris halus
  22. Gunakan Daun seledri, iris halus
  23. Siapkan Jeruk nipis/ limo
  24. Siapkan Kecap manis
  25. Gunakan Bawang goreng (lihat resep)
  26. Gunakan Emping melinjo (lihat resep)

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Cuci bersih sandung lamur sapi, rebus sebentar supaya bersih dari darahnya, lalu buang air rebusannya, potong-potong lalu rebus kembali dengan bahan rebusan daging, rebus hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Tuang rebusan sandung lamur kemudian masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula. Tes rasa
  4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
  5. Mantap banget lhooo 🤩 kalau aslinya kan kuahnya rada kuning ya, ini saya plek banget ikutin resepnya. Harusnya cabe merahnya dikurangin atau diganti dengan cabe keriting biar gak mencolok kuah merahnya.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved