Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi dan ikan teri sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi dan ikan teri sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep telur ceplok dengan sambal ijo atau telur mata sapi cabai hijau yang sederhana sehingga mudah untuk dipraktekkan. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila Jadi, penasaran kan dengan rasa sambal ijo teri yang mengguncang dunia?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi dan ikan teri sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur mata sapi dan ikan teri sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur mata sapi dan ikan teri sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Mata Sapi dan Ikan Teri Sambal Ijo memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Mata Sapi dan Ikan Teri Sambal Ijo:

1. Ambil 3 butir telur ayam
2. Ambil sesuai selera Tempe
3. Sediakan 1 genggam ikan teri
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Gula
7. Gunakan 100 ml air
8. Gunakan Bumbu Halus
9. Siapkan 6 cabai ijo besar
10. Siapkan 10 cabai rawit ijo (kalau ga suka pedes dikurangi aja)
11. Gunakan 1 buah tomat ijo (krn ga ada aku ganti seadanya di kulkas)
12. Sediakan 6 bawang merah
13. Siapkan 1 bawang putih (agak besar, klo kecil 2 buah)
14. Siapkan secukupnya Jeruk nipis

Ada sisa teri medan sisa bikin furikake, kebetulan ada stok cabe hijau dan rawit hijau. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan. Telur ternyata mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang mempunyai peran penting pada kesehatan mata. Lutein dan zeaxanthin, yang banyak terkandung dalam kuning telur, dapat membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula (yang dapat menyebabkan kebutaan.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Mata Sapi dan Ikan Teri Sambal Ijo:

1. Potong dadu tempe, lalu goreng hingga warna kecoklatan. Ikan Teri juga digoreng hingga kering
2. Goreng masing-masing telur, diberi garam secukupnya.
3. Potong kecil-kecil bumbu halus biar mudah ngulegnya. Kalau mau cepat bisa diblender kasar.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air (biar ga gosong), gula & garam. Tes rasa. Lalu masukkan teri, tempe, dan telur. Aduk hingga kadar airnya berkurang.
5. Angkat sajikan..

Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Seperti kita ketahui bagi masyarakat Minangkabau, cabai dan sambal bukan hanya berperan sebagai pendamping masakan, sebaliknya cabe dan sambal ibarat sudah menjadi. Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Masakan telur mata sapi praktis dan simple.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur mata sapi dan ikan teri sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!