Sedang mencari inspirasi resep resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay:

1. Siapkan bligo, ukuran sedang, kupas kulit dan buang isi
2. Siapkan Udang ebi
3. Gunakan Santan
4. Ambil cabe rawit
5. Sediakan bawang merah
6. Sediakan bawang putih
7. Sediakan ketumbar
8. Siapkan kencur
9. Ambil kunyit
10. Siapkan lengkuas
11. Ambil daun jeruk purut
12. Gunakan daun salam
13. Siapkan gula pasir
14. Gunakan Garam
15. Gunakan Minyak goreng
16. Gunakan Petai (bila suka)

Langkah-langkah membuat Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay:

1. Ambil bligo/kundur kemudian kupas kulitnya.
2. Kupas bligo/kundur dan buang bijinya, lalu di potong2 kotak, rendam dalam air lalu dicuci bersih, tiriskan
3. Iris bawang merah +bawang putih, kunir, kencur, cabe dan haluskan/uleg semua bumbu, (kecuali lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam), uleg sampai bener2 halus.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masuk daun jeruk puruk, daun salam dan lengkuas yg sudah dimemarkan, tumis dgn api kecil sampai harum khas bumbunya
5. Masukkan santan cair terlebih dahulu kedalam bumbu tumis tadi masak sampai mendidih jangan lupa sambil di aduk, setelah mendidih masukkan potongan bligo masak sambil sesekali diaduk, sampai bumbu meresap, masukkan udang ebi, tunggu bligo sampai empuk, kecilkan apinya masukkan santan kental tambahkan garam, gula. Aduk jangan sampai pecah santannya, Tes rasa jika sudah pas matikan api.
6. Hidangkan
7. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!