Lagi mencari inspirasi resep wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama tetangga pas dimakan ketannya masih kemletis. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajik ketan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wajik ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wajik ketan gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wajik ketan gula merah:

1. Siapkan ketan putih(cuci bersih dan rendam selama 3 jam)
2. Sediakan santan encer
3. Ambil gula merah iris kecil
4. Ambil santan kental
5. Sediakan garam
6. Gunakan daun pandan
7. Gunakan vanili bubuk
8. Gunakan NB:untuk santan dari 3/4 butir di ambil santan kental dan encer

Resep kue lupis ketan gula merah Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Cara membuat Wajik ketan gula merah:

1. Campur ketan dan santan encer tambahkan satu lembar daun pandan,lalu masak sampe matang(saya pake magic com)
2. Dalam wajan masukan santan kental,gula merah,daun pandan dan garam..
3. Masak campuran gula dan santan sampe gula larut kemudian saring
4. Tuang kembali air gula yg sudah di saring masak sampe gula memgental
5. Lalu masukan nasi ketan yg sudah di masak terlebih dahulu
6. Aduk terus sampe campuran ketan dan gula menyatu dan air gula habis/kalis
7. Jangan sampe di tinggal karna mudah gosong,harus terus di aduk yaaa🤭
8. Setelah adonan kalis tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi minyak sebelumnya
9. Ratakan dan tunggu sampe benar benar dingin baru bisa di potong dan sajikan..

Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik. Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar. Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit. Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!