Resep Sayur lodeh yang Sempurna

Cornelia Holt   26/06/2020 19:45

Sayur lodeh
Sayur lodeh

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh:
  1. Siapkan Paket Bahan sayur asem beli d tukang sayur
  2. Gunakan Isinya labu,terong,kacang panjang,daun melinjo muda,jagung
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Sediakan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Siapkan cabe merah
  7. Gunakan Daun jeruk dan salam
  8. Siapkan Laos
  9. Gunakan Santan kara

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.

Cara menyiapkan Sayur lodeh:
  1. Potong2 bahan,cuci
  2. Goreng setengah matang bawang putih,bawang merah,cabe,lalu haluskan,aku laos nya jg ikut d haluskan biar ga kemakan😁
  3. Tumis bumbu halus,masukan daun jeruk dan salam yg telah d remas2
  4. Setelah matang masukan air,tunggu sampe mending lalu masukan sayur
  5. Lalu masukan garam,royko ayam,gula,micin dikit
  6. Lalu setelah sayur setengah matang masukan santan kara yg d encerkan,tunggu sampe mendidih dan aduk terus biar santan ga pecah,cek rasa
  7. Siap d sajikan setelah rasa sdh pas

Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved