Lagi mencari ide resep soto mie kikil bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie kikil bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie kikil bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie kikil bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie kikil bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Kikil Bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Kikil Bogor:

1. Ambil 300 gr kikil, rebus sebentar, potong2
2. Siapkan 1/2 bks mie telor (sy 1 keping mie), rebus
3. Ambil Bihun (tambahan dr sy)
4. Gunakan secukupnya Kol diris kasar
5. Sediakan 2 batang sereh, geprek
6. Siapkan 1 cm jahe, geprek
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk(sy skip)
10. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir
11. Ambil 1200 ml air matang
12. Ambil Bumbu Halus :
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Siapkan 4 siung bawang putih
15. Ambil 4 butir kemiri
16. Ambil 1-2 cm kunyit
17. Ambil Pelengkap
18. Siapkan Bawang goreng
19. Sediakan Daun bawang/seledri
20. Gunakan Jeruk purut
21. Siapkan Sambal rawit

Soto mie adalah salah satu makanan khas Bogor yang cocok disantap kapan pun, baik sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun bahkan makan Nah, kali ini Keluyuran akan merekomendasikan soto mie enak yang ada di Bogor. Simak selengkapnya di ulasan berikut ini ya! Disajikan di mangkok besar banget, cocok buat sharing sih. Kuahnya bening dan wangi, disajikan dengan mie kuning dan potongan kikil yang cukup banyak dan gak alot.

Cara menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas,jahe hingga wangi. Kemudian tuang air
3. Penyajiannya,tata mie telor dan potongan kikil siram dengan kuah, lalu beri irisan daun bawang/seledri, taburan bawang goreng dan perasan jeruk purut

Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah soto mie khas Bogor, Jawa Barat. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Kikil Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!