Langkah Mudah untuk Membuat Soto kudus yang Enak

Lelia Watson   11/12/2020 06:10

Soto kudus
Soto kudus

Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto kudus menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kudus:
  1. Sediakan 7 siung bawang merah
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  5. Siapkan Tauge
  6. Gunakan 1/4 kg Ayam
  7. Siapkan Daun seledri
  8. Ambil Daun bawang
  9. Sediakan Daun jeruk
  10. Ambil Serai
  11. Siapkan Salam
  12. Gunakan 3 cm kuyit
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Gula jawa
  15. Ambil Jeruk nipis
  16. Gunakan Bawang putih goreng

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara membuat Soto kudus:
  1. Bersihkan ayam,rebus hingga empuk(45menit) sembari menunggu ayam kita siapkan kuah sotonya
  2. Haluskan(me;blender dg sdkit air)7siung bawang merah,5siung bawang putih,3cm kunyit(sedikit aja biar warnanya ga terlalu kuning),1sdt merica bubuk,1sdt ketumbar bubuk
  3. Tumis bmbu halus,serai geprek,daun salam 3lmbr,daun jeruk 5lembar.tumis sebentar saja kemudian masukan 1,5lt air.tambahkan 1/2sdm garam,1sdm gula jawa yg sudah disisir,kaldu bubuk.biarkan hingga mendidih,angkat
  4. Rebus tauge sebentar,angkat sisihkan.
  5. Ayam yg sudah matang td di suir2,sisihkan.ga perlu di goreng lg ya ayamnya
  6. Cara penyajian,masukan nasi,kemudian tauge,ayam suir,daun bawang dan seledri yg sudah diiris tipis,bawang putih goreng,lalu siram dg kuah soto.jgn lupa pake jeruk nipis biar tambah seger ya…semoga bermanfaat…

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved