Anda sedang mencari ide resep kue cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:

1. Ambil tepung beras
2. Siapkan tepung terigu
3. Ambil gula merah
4. Sediakan air
5. Siapkan garam
6. Sediakan sct vanilli bubuk

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.

Cara menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:

1. Siapkan bahan
2. Larutan gula dengan air, saring
3. Campur semua bahan tepung
4. Tuang air gula sedikit sedikit, sampai semua tepung basah. Aduk terus selama 10 menit sampai adonan lembut
5. Diamkan selama 1 jam
6. Goreng dengan wajan cekung dan sedikit minyak
7. Bila sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan
8. Kue cucur siap disajikan dengan kopi atau teh tawar.

Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!