Resep Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun, Enak Banget

Elnora Owen   03/11/2020 12:23

Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun
Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun

Sedang mencari ide resep otak-otak tenggiri sambal pecal #pr_masakanbungkusdaun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tenggiri sambal pecal #pr_masakanbungkusdaun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tenggiri sambal pecal #pr_masakanbungkusdaun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak tenggiri sambal pecal #pr_masakanbungkusdaun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak-otak tenggiri sambal pecal #pr_masakanbungkusdaun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun:
  1. Sediakan 200 gr tenggiri, keruk dagingnya
  2. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 4 sdm terigu
  4. Siapkan secukupnya garam, merica, gula pasir, penyedap, ebi halus
  5. Siapkan secukupnya air
  6. Ambil 1 sdm minyak wijen
  7. Ambil 2 batang daun bawang seledri
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Gunakan 2 butir jeruk limo
  10. Sediakan secukupnya bumbu kacang pecal siap pakai
Cara menyiapkan Otak-otak Tenggiri sambal pecal #PR_MasakanBungkusDaun:
  1. Haluskan ikan tenggiri dengan cara dikeruk pakai pisau atau garpu.
  2. Iris halus daun bawang seledri. Cincang bawang putih. Satukan dengan bumbu, dan ikan, beri air aduk hingga lembut, tambahkan telur kocok.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan tapioka, aduk rata.
  4. Bungkus sesendok adonan, ratakan memanjang.
  5. Kukus 10 menit. Panggang dengan teflon.
  6. Siapkan bumbu pecal, beri perasan jeruk limau.
  7. Siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak tenggiri sambal pecal #pr_masakanbungkusdaun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved