Sedang mencari ide resep sambal pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Pecel:

1. Ambil 1/4 kg kacang tanah, goreng
2. Sediakan 1/4 kg gula jawa
3. Ambil 1 sdt garam
4. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
5. Siapkan 1 cm terasi, bakar
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
7. Gunakan 2 ruas kencur uk sedang
8. Ambil 15 buah cabe rawit
9. Sediakan 5 buah bawang putih

Cara menyiapkan Sambal Pecel:

1. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng.
2. Setelah kacang sudah dihaluskan semua, pindahkan ke wadah lain. Lalu haluskan kencur dan daun jeruk terlebih dahulu, lalu menyusul cabe, bawang putih, terasi, garam dan penyedap. Pastikan halus ya bun, biar tercampur rata.
3. Masukan gula jawa, jangan tambah air ya bun. Pastikan saja tercampur rata semua nya.
4. Setelah gula dan bumbu halus tercampur rata, masukan kacang yg sudah dihaluskan. Aduk rata semua.
5. Sambel pecel siap dinikmati. Intinya halus telaten dan sabar ya bun dalam membuat sambel pecel ini. Butuh tenaga xtra soalnya heheh… Happy cooking bundaaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!