Lagi mencari inspirasi resep bolu gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gula Merah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gula Merah:

1. Siapkan telur
2. Siapkan Emulsifier (SP, TBM atau ovalet)
3. Siapkan gula merah (gula kelapa 12 sdm)
4. Gunakan susu bubuk
5. Ambil tepung maizena (1 1/2 sdm)
6. Ambil bubuk kayu manis (ay skip,nggak ada)
7. Ambil butter (mentega) lelehkan
8. Siapkan Pelengkap
9. Gunakan meses (asli pakai almond)

Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Masih ingat waktu makan bolu ini semasa kecil?

Langkah-langkah membuat Bolu Gula Merah:

1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajad celcius. Mixer gula telur dan emulsifier sampai mengambang kental berjejak.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung susu, maizena dan kayu manis bubuk dengan cara diayak diatas adonan, aduk balik sampai rata, tambahkan butter, leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk balik sampai rata.
3. Tekstur akhir, kental berjejak. Masukkan adonan kedalam loyang 22x10x5 yang telah dialasi baking paper (saya pakai loyang 21X21X7 tp rendah jdnya). Beri topping meises (sesuai selera), panggang selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Angkat dan dinginkan
4. Potong2. Dan siap disajikan 💞💞.

Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking. Setelah adonan jadi lalu cetak menggunakan cetakan bolu kukus yang memakai cetakan kertas. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!