Lagi mencari inspirasi resep kue cubit (jaring laba-laba) - flo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit (jaring laba-laba) - flo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue laba-laba merupakan kue cubit yang dibuat seperti jaring laba-laba. Biasanya dijajakan di depan sekolahan anak sd atau pun. Selamat datang teman-teman di GaBi DeNia Channel. bilqis sedang main sepeda di rumah tiba-tiba ada tukang kue cubit sarang laba-laba dan akhirnya pengen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit (jaring laba-laba) - flo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit (jaring laba-laba) - flo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit (jaring laba-laba) - flo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - FLo memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - FLo:
- Gunakan telur
- Ambil gula pasir
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Gunakan ragi instan
- Siapkan santan (santan bubuk 20gr + 150ml air)
- Sediakan margarin, dilelehkan
- Gunakan vanili bubuk (optional)
Topping yang melengkapinya semakin membuat kue cubit laba-laba ini terasa lengkap dan spesial. Njajan.com - Kue tradisional Betawi ini dikenal sebagai jajanan khas yang biasa dijual di sekolah-sekolah. Cara menikmati kue berbahan dasar tepung terigu ini, dicubit kemudian langsung dimasukkan ke dalam mulut, karena ukurannya yang mungil. Bentuknya persis seperti jaring laba-laba tapi jaring laba-laba ini tidak tebal seperti kue cubit matang melainkan tipis seperti jaring dan di sajikan matang.
Cara membuat Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - FLo:
- π Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental.
- π Tambahkan tepung terigu, dan ragi instan sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
- πTambahkan santan dan margarin. Aduk hingga rata, diamkan adonan 10-15 menit.
- π Panaskan teflon gunakan api kecil. Oleskan sedikit margarin/minyak di seluruh permukaan cetakan.
- π Setelah cetakan panas, tuang adonan di seluruh permukaan cetakan membentuk jaring laba-laba.
- π Angkat pelan-pelan dengan cara dicukil / dilepaskan dari cetakan dengan bantuan sutil kecil / lidi
- π Tips Dalam Membuat Kue Jaring Laba-Laba: Panaskan terlebih dahulu cetakan kue cubit di atas kompor sebelum di tuangi kue ya :) Kita bisa menggunakan botol plastik bekas minum kita, lalu lubangi kecil-kecil menggunakan jarum yang steril, hal ini bisa mengghasikan si kue menyerupai laba-laba :) Tepung yang diayak nantinya akan menghasilkan teksture kue yang lembut. Kalau di rumah belum ada margarin, bisa menggantinya dengan minyak sayur ya :)
- π Saran Penyajian : Kue cubit laba-laba ini paling enak disajikan selagi hangat, kriuk-kriuk dari jaring-jaringnya makin terasa. Dicocol dengan coklat / madu lebih nikmat.
Kue cubit ini merupakan jajanan yang dapat di katakana sudah langka, tapi memiliki rasa yang sangat enak. Ada kue cubit keju, kue cubit setengah matang, dan kue cubit green tea, lain sebagainya. Namun apapun varian kue tersebut, yang jelas kue cubit Anda pasti pernah melihat kue cubit yang memiliki banyak jaring seperti laba-laba. Nah, Anda juga dapat mencoba membuatnya dengan menggunakan. Biasanya jika kamu menemukan pedagang kue cubit, tentu bisa juga memesan kue jaring laba-labanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit (jaring laba-laba) - flo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
