Anda sedang mencari ide resep bawang goreng renyah tahan sebulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang goreng renyah tahan sebulan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bawang goreng pedas renyah tahan lama. bawang goreng sebagai pelengkap ga kalah oenting buat taburan setiap masakan. Kebetulan saya dan suami favorit banget sama bawang goreng. Kalau beli di pasar kebetulan selalu dapat yang layu / ga renyah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan sebulan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawang goreng renyah tahan sebulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bawang goreng renyah tahan sebulan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawang goreng renyah tahan sebulan memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bawang goreng renyah tahan sebulan:

1. Siapkan 1/2 kg bawang merah kupas
2. Gunakan Sejumput garam
3. Siapkan Kurleb 1/2 liter minyak goreng baru (bukan bekas goreng)

Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Sudah banyak orang yang tahu cara membuatnya. Tapi, ada resep tokcer buat bawang goreng tetap renyah dan awet. Tapi, ada cara rahasia agar bawang goreng tetap renyah dan awet meskipun sudah lama disimpan.

Langkah-langkah membuat Bawang goreng renyah tahan sebulan:

1. Kupas dan cuci bersih bawang merahnya kemudian rajang tipis dan beri garam kemudian ratakan menyeluruh
2. Panaskan minyak, goreng bawang. (1/2kg goreng bagi 2 kali) api sedang. Aduk aduk hingga kuning keemasan angkat tiriskan. Kalau bisa jangan dibiarkan di serok penggorengan ya,tapi langsung pindah ke nampan beralas kertas (menghentikan proses masak, jika dibiarkan di serok bisa jadi bawang jadi gosong)
3. Seperti ini ya. Angin2 kan hingg dingin taro di toples
4. Toples tertutup rapat ;) ambil seperlunya dan tutup rapat kembali. Awet hingga sebulan. ;)

Untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama, kita harus mengunakan jenis bawang Sumenep - Brebes. Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya pun manis sehingga enak dibuat bawang goreng. Dengan begitu bawang gorengmu renyahnya akan tahan lebih lama. Itulah sedikit tips membuat bawang goreng lebih renyah dan garing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawang goreng renyah tahan sebulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!