Lagi mencari ide resep soto kudus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kudus Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 2 batang serai
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Ambil secukupnya garam, gula dan lada
5. Siapkan 10 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
8. Gunakan 2 cm kunyit
9. Sediakan 2 cm jahe
10. Sediakan 1/4 sdt jinten
11. Ambil Pelengkap
12. Siapkan bawang goreng (bawang putih)
13. Sediakan tauge
14. Siapkan jeruk nipis
15. Ambil sambal
16. Ambil telur rebus
17. Ambil irisan seledri

Cara menyiapkan Soto Kudus Ayam:

1. Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang (jangan lupa buang kotoran yang mengambang), simpan kuah kaldunya. Tiriskan ayam, kemudian suwir dagingnya
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dan tambahkan daun jeruk dan sereh. Masukan kuah kaldu ayam tadi, tambahkan garam dan lada.
3. Rendam toge dengan air panas, tiriskan. Rebus telur hingga matang, kupas.
4. Tata Nasi, beri suwiran ayam, toge, telur rebus, kemudian siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng. Bisa jug tambah tomat dan sambal. Lebih enak dimakan bersama perkedel, resepnya ada disini. Yum Makan selagi panas ya! - (lihat resep)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kudus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!