Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kudus Anti Gagal

Leonard Benson   29/11/2020 02:10

Soto Ayam Kudus
Soto Ayam Kudus

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kudus menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kudus:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Ambil 1/2 kg ayam
  3. Sediakan 2 liter air
  4. Gunakan 2 serai,geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya Gula merah,garam dan merica
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Siapkan 10 butir bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 butir kemiri
  12. Ambil 2 cm jahe
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  15. Gunakan 1/4 sdt jinten
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Siapkan Tauge
  18. Siapkan Daun bawang
  19. Ambil Seledri
  20. Gunakan Bawang putih goreng
  21. Ambil Sambal rawit (saya pakai stok sambal bawang)
  22. Siapkan Jeruk nipis

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kudus:
  1. Blansir sebentar ayam,untuk membuang kotorannya. Kemudian rebus dengan api kecil biar kaldunya bening.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan layu.
  3. Masukkan tumisan bumbu halus dalam rebusan ayam. Masukkan gula,garam dan merica.Koreksi rasa.Masak sampai ayam matang.
  4. Angkat ayam,bisa digoreng dulu sebentar.Sajikan soto bersama bahan pelengkap.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved