Lagi mencari ide resep 42. soto paru bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 42. soto paru bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42. soto paru bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 42. soto paru bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 42. soto paru bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 42. Soto Paru Bening menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 42. Soto Paru Bening:

1. Siapkan 200 gr paru, rebus dan potong dadu
2. Siapkan 1 sisir bihun, rendam air panas
3. Siapkan 2 bh kentang, iris2 kecil tipis
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Ambil 3 bh bamer
6. Ambil 1 bh baput
7. Sediakan 3 biji kemiri, goreng
8. Ambil 1 sdt jintan, sangrai
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk, bisa tambah
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Ambil Bumbu lain:
14. Ambil 1/2 tangkai serai geprek
15. Gunakan 2 lbr daun jeruk, 1lbr daun salam
16. Siapkan 1 ruas lengkuas dan jahe, geprek
17. Sediakan 1 biji bunga lawang
18. Siapkan secukupnya Garam dan Penyedap
19. Siapkan Pelengkap, secukupnya :
20. Siapkan Jeruk nipis, daun bawang, seledri, bawang goreng, tomat, sambal
21. Siapkan Air dan minyak sesuaikan

Langkah-langkah membuat 42. Soto Paru Bening:

1. Rebus air untuk kuah. Sementara tunggu mendidih, tumis bumbu halus serta bahan lainnya serai jahe lengkuas daun jeruk salam dan garam.
2. Beri air sedikit, masukkan paru tumis sama Bumbu sebentar. Lalu masukkan ke dalam panci yg berisi air kuah tadi setelah mendidih ya.
3. Aduk rata hingga tercampur semua, tambahkan bunga lawang, garam dan penyedap. Tes rasa.
4. Sajikan di mangkok, taruh bihun dan siram dengan soto paru nya, taruh kentang goreng, tambahkan perasan jeruk nipis, tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
5. Santap selagi hangat dengan sambal bagi yg suka pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 42. soto paru bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!