Resep Kue Cubit Ceria yang Lezat Sekali

Lily Chambers   18/11/2020 00:43

Kue Cubit Ceria
Kue Cubit Ceria

Anda sedang mencari ide resep kue cubit ceria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit ceria yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit ceria, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit ceria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit Ceria menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cubit Ceria:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu (saya pke Cakra)
  2. Ambil 5 sdm gula pasir (bsa d sesuaikan selera)
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Ambil 1 1/2 sdm Fermipan
  6. Ambil 1/4 sdt Vanili bubuk
  7. Ambil 2 sdm margarine (di cairkan)
  8. Ambil 1 sachet SKM putih
  9. Siapkan Pewarna makanan hijau,merah,biru (sya merk Koepoe2)
  10. Ambil 3 gelas belimbing Air matang
  11. Gunakan opping : kalo saya keju parut, meises coklat, springkel

Kue cubit ini merupakan salah satu jajanan khas tradisional Bandung. Dan cukup popular bukan hanya di Bandung. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.

Cara membuat Kue Cubit Ceria:
  1. Masukan tepung, gula pasir, vanili bubuk, dan fermipan aduk rata.
  2. Masukan telur, dan susu kental manis sambil di aduk san masukan air sedikit demi sedikit hingga rata tdk ada gumpalan2 tepung.
  3. Masukan margarine cair yg sudah di campur garam. Aduk hingga margarine tercampur rata. Kekentalan adonan seperti adonan bakwan tdk terlalu kental tp tdk terlalu cair.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagaian. Di wadah yg ada tutup nya contoh tupperware. Berikan satu tetes pewarna merah untuk warna pink, lalu hijau, dan jika ingin warna ungu campurkan 1 tetes pewarna merah dan satu tetes pewarna biru. Aduk rata hingga smua warna tercampur rata di setiap adonan.
  5. Tutup wadah berisi adonan. Tunggu -/+ 30 menit atau sampai mengembang tanda mengembang adonan muncul lubang2 kecil dan bau adoanan seperti tape.
  6. Jika adonan sudah mengembang. Panaskan loyang pemanggang. Oles margarin. Jika sudah panas kecilkan api. Api kecil saja bun agar tdk cepat gosong.
  7. Tuang adonan pada loyang sekitar 3/4 loyang. Karena takut luber kalo penuh2 😅.
  8. Tunggu hingga matang. Tanda matang adonan atas tidak lembek lalu mudah lepas dr cetakan loyang. Saya ambil nya pake tusuk sate. Kalo doyan yg lumer panggang setengah matang saja.
  9. Berikan toping sesuai selera pada kue cubit. Di temani teh hangat mantap bun. Selamat mencoba..

Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Cerpen anak hari ini Kue Cubit Musim Hujan. Langit tampak kelabu, namun hati Chika tetap ceria. Kue cubit adalah kue tradisional khas Betawi yang merupakan jajanan populer di Jakarta, dengan bentuk kue yang mungil. Yuk, simak baik-baik resep kue mangkok ceria berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved