Resep Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong) Anti Gagal

Frederick Conner   20/06/2020 03:23

Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong)
Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong)

Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol ubi kayu (singkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol ubi kayu (singkong) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol ubi kayu (singkong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ongol-ongol ubi kayu (singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongol-ongol ubi kayu (singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong) menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong):
  1. Siapkan 700 gr ubi kayu (singkong)
  2. Sediakan 200 gr gula pasir
  3. Siapkan 1 bungkus agar-agar plain
  4. Siapkan 4 sdm fiber creme
  5. Siapkan 25 gr tepung tapioka
  6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Gunakan Pewarna makanan
  9. Sediakan Bahan baluran :
  10. Ambil Kelapa parut
Langkah-langkah menyiapkan Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong):
  1. Kupas singkong kemudian cuci bersih
  2. Potong singkong kecil-kecil, masukkan ke blender & beri sedikit air. Blender hingga halus
  3. Masukkan blenderan singkong ke dalam wadah. Masukkan gula pasir, agar-agar, tepung tapioka, fiber creme, vanili bubuk & garam kemudian aduk rata
  4. Bagi menjadi 2 adonan. Tuang pada loyang yg seluruh permukaannya sudah diolesi dengan minyak
  5. Beri masing-masing adonan pewarna sesuai selera, aduk hingga warna tercampur rata
  6. Kukus selama 30 menit pada kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus sampai matang kemudian angkat
  7. Dinginkan terlebih dahulu sampai agar-agar set
  8. Bahan baluran : taburi kelapa parut dengan dengan sedikit garam & gula pasir, aduk rata & tes rasa. Kukus selama 10 menit agar tahan lama & tidak cepat basi
  9. Potong ongol-ongol dengan pisau yg sudah dibaluri air/pisau plastik. Balurkan ke kelapa parut. Ongol-ongol siap disajikan ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ongol-Ongol Ubi Kayu (Singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved