Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto Ayam is basically chicken soup and you can enjoy it with rice cakes or vermicelli noodle or both. This recipe has a different twist to it.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
2. Ambil 1 liter air
3. Ambil 3 batang daun bawang (bagian putih)
4. Sediakan 2 batang seledri (bukan daunnya)
5. Ambil Garam (sck)
6. Ambil Lada (sck)
7. Sediakan Gula (sck)
8. Siapkan Bumbu :
9. Ambil 9 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Sediakan 2 butir kemiri
12. Gunakan 2 ruas kunyit
13. Sediakan 2 ruas lengkuas
14. Siapkan 2 ruas jahe
15. Ambil 2 batang serai
16. Ambil Condiments :
17. Sediakan Kentang kering
18. Gunakan Soun
19. Gunakan Telur rebus
20. Siapkan Kol
21. Ambil Daun seledri
22. Sediakan Daun bawang
23. Gunakan Jeruk nipis
24. Siapkan Sambal
25. Gunakan Sambal :
26. Ambil 2 siung bawang putih
27. Sediakan 7 buah cabe rawit

Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:

1. Siapkan bahan. Buat sambal, rebus semua bahan sampai lunak, haluskan.
2. Haluskan bahan bumbu (kecuali serai). Panaskan minyak, tumis dengan serai hingga matang
3. Masukkan ayam, tambahkan air dan sebagian daun bawang. Didihkan hingga ayam matang
4. Keluarkan ayam, suwir suwir ayam
5. Susun condiment soto beserta ayam suwir. Siram dengan kuah soto. Siap dihidangkan

In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!