Lagi mencari ide resep 19. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 19. soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 19. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 19. Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 19. Soto Ayam:
Siapkan 1/2 ekor ayam
Gunakan 1 liter air
Sediakan 1/4 sdt terasi
Siapkan 1 ruas lengkuas
Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
Ambil 2 batang serai
Sediakan 4 helai daun jeruk
Siapkan 2 helai daun salam
Siapkan 4 sdt garam/ secukupnya
Gunakan 1 sdt gula
Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Siapkan Bumbu Halus
Ambil 3 buah bawang merah
Gunakan 5 siung bawang putih
Ambil Tambahan
Siapkan Lontong / nasi
Gunakan Taoge
Ambil Seledri
Sediakan Daun bawang
Ambil Telur rebus
Ambil Kerupuk udang
Sediakan Jeruk sambal
Ambil Sambal
Cara membuat 19. Soto Ayam:
Bersihkan ayam, rebus dalam air mendidih. Bersihkan bagian yang mengambang.
Tumis bumbu halus, kunyit bubuk, serai, terasi, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu sampai harum.