Langkah Mudah untuk Membuat Muffin kukus Simple (Nyoklat Bgt) Anti Gagal
Patrick Nguyen 03/07/2020 19:16
Sedang mencari inspirasi resep muffin kukus simple (nyoklat bgt) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal muffin kukus simple (nyoklat bgt) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari muffin kukus simple (nyoklat bgt), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan muffin kukus simple (nyoklat bgt) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat muffin kukus simple (nyoklat bgt) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Muffin kukus Simple (Nyoklat Bgt) menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Muffin kukus Simple (Nyoklat Bgt):
Siapkan Bahan Kering
Siapkan 250 gr Tepung Terigu protein sedang (Me segitiga Biru/serbaguna)
Siapkan 50 gr Coklat bubuk (me Vanhouten cocoa)
Siapkan 50 gr Susu Bubuk (me 2 sacet dancaw vanila)
Ambil 2 sdt Baking Powder
Siapkan 1/2 sdt Garam
Gunakan 200 gr gula pasir (kalau tdk suka manis bisa di 180 gr)
Siapkan Bahan Basah
Gunakan 2 butir telur
Sediakan 250 ml susu cair full cream (me ultra)
Ambil 100 gr butter / margarin cairkan ya (me butter)
Gunakan 50 ml minyak sayur
Ambil 200 gr DCC (cincang kasar)
Siapkan 1 sdt vanili
Ambil Toping sesuai selera (misal : chococip/kacang/kismis dll)
Cara menyiapkan Muffin kukus Simple (Nyoklat Bgt):
Siapkah bahan dan panaskan kukusan. Kukusan aku alasi dgn almunium foil, untuk meminimalisir cetakan kertas basah terkena uap. Tutup kukusan jangan lupa dikasih serbet atau kain ya. Biar air ga masuk.
Masukan bahan kering berupa tepung, coklat bubuk, & susu bubuk sambil di ayak, lalu masukkan baking powder, garam dan gula lalu aduk rata
Masukkan telur di tempat terpisah, kocok lepas. Tambahkan susu cair, butter yg sudh dilelehkan, vanili dan minyak sayur. Aduk hingga tercampur rata
Masukkan bahan basah ke bahan kering sedikit demi sedikit. Aduk rata. Di step ini jangan terlalu lama ya. Yg penting tercampur saja. Kalau kelamaan bisa bantet moms.
Masukkan dcc ke adonan. Aduk rata lagi ya moms.
Masukkan ke cetakan yg sudh disiapkan lalu beri toping
Masukkan ke dalam kukusan. kalau bisa jgn mepet mepet ya moms. Karna bisa menyebabkan penyok
Kukus selama 20 menit lalu angkat. Ingat ya moms tutup kukusan dialasi oleh serbet atau kain bersih
Muffin yg nyoklat bgt Siap disantap!!
Note : aku pakai cetakan yg kecil, hasil nya jadi 20 cup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan muffin kukus simple (nyoklat bgt) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!