Anda sedang mencari ide resep kue cubit lembut ala kiena yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut ala kiena yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit lembut ala kiena, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit lembut ala kiena yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit lembut ala kiena yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit Lembut Ala Kiena menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cubit Lembut Ala Kiena:

1. Siapkan tepung terigu serbaguna
2. Gunakan telor utuh
3. Ambil kuning telor
4. Siapkan gula pasir
5. Sediakan mentega, dilelehkan
6. Sediakan baking powder
7. Ambil vanilli
8. Gunakan garam
9. Siapkan susu cair
10. Siapkan Topping (sesuai selera):
11. Siapkan keju parut
12. Siapkan coklat ceres/DCC serut

Cara membuat Kue Cubit Lembut Ala Kiena:

1. Siapkan bahan-bahannya. Kocok telor, gula, vanilli & garam sampai mengembang (saya sekitar 8 menitan).
2. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata lagi. Terakhir tuang mentega leleh, aduk sampai merata. Adonan akhir tidak encer & tidak terlalu kental ya. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
3. Siapkan loyang/cetakan kue cubit, panaskan sambil dioles tipis mentega. Setelah panas, tuang adonan, tutup cetakan. Setelah 1/2 matang, beri toping coklat ceres & keju parut, tutup lagi. Tunggu sebentar sampai matang. Note: masaknya pake api kecil aja ya supaya tidak cepat gosong kuenya.
4. Kalo sudah matang, angkat & tata di piring saji. Enak, lembut, gurih & manisnya pas ini kue cubitnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit lembut ala kiena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!