Resep Pie Susu Anti Gagal

Tommy McLaughlin   29/06/2020 12:31

Pie Susu
Pie Susu

Anda sedang mencari ide resep pie susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pie Susu Ekonomis enak lainnya. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie Susu:
  1. Sediakan Bahan Kulit:
  2. Ambil Tepung Terigu (Kunci Biru)
  3. Ambil Gula halus
  4. Gunakan margarin merk bagus
  5. Ambil kuning telur
  6. Siapkan vanilli bubuk
  7. Siapkan air es
  8. Sediakan Bahan Susu:
  9. Ambil air (suhu ruang)
  10. Siapkan kental manis (4 sachet)
  11. Gunakan kuning telur
  12. Sediakan telur utuh
  13. Gunakan pasta Vanilla
  14. Sediakan tepung maizena

Pie susu bali: Jual pie susu khas bali di kendari. Kunci utama untuk mendapatkan Pie Susu Khas bali yang nikmat dan lembut di lidah adalah takaran bahan serta proses pemanggangan yang tidak terlalu panas. Cara Membuat Pie Susu - Versi Wikipedia Indonesia, Pastei atau Pai (bahasa Inggris, pies) adalah salah satu makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan dapat diberi isian atau filling beraneka ragam. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.

Cara membuat Pie Susu:
  1. Bikin kulit pie dahulu. Ayak terigu, gula halus. Masukkan margarin dan vanili bubuk. Campur rata sampai bergerindil. Masukkan kuning telur, adon sampai menggumpal. Masukkan 1 sdm air es. Adon sampai rata dan kalis.
  2. Siapkan plastic wrap, bungkus adonan lalu diamkan 15-30 menit. Lebih juga tidak apa. Supaya mudah dibentuk.
  3. Sembari menunggu kulit pie yang diistirahatkan, buat isian susu.
  4. Dalam wadah masukkan air, kental manis, paata vanilla dan 3 telur. Aduk merata. Masukkan maizena. Aduk rata kembali.
  5. Saring adonan dan masukkan dalam panci. Nyalakan api kecil lalu aduk-aduk sampai sedikit mengental. Jangan terlalu lama. 3 menit cukup. Lalu tuang di gelas takar.
  6. Siapkan cetakan pie, timbang adonan masing-masing 32-33gr. Jadi sekitar 15 biji. Bulatkan setiap adonan, lalu cetak di cetakan pie. Setelah 15 sudah tercetak, tusuk dengan garpu untuk menghindari kulit menggelembung saat di oven.
  7. Tuang adonan susu. Lalu siap di oven. Saya pakai oven tangkring apa kecil rak tengah 30 menit, rak atas untuk mematangkan bagian atas 15 menit. Jangan lupa untuk panaskan oven 15 menit sebelum pie masuk ya. Selamat mencoba 🥰

Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda dapatkan secara online. Untuk itu, jangan lewatkan tips dan rekomendasi dari kami, ya!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved