Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Asem, Menggugah Selera

Linnie Yates   31/07/2020 14:12

Sayur Asem
Sayur Asem

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem:
  1. Gunakan 2 bh jagung muda (aku pake jagung putren)
  2. Gunakan 1 bh labu siam
  3. Sediakan 4 helai kacang panjang
  4. Siapkan 1 bh terong
  5. Gunakan Segenggam kacang tanah
  6. Gunakan 3 gelas air (air kaldu lebih enak)
  7. Sediakan 4 btr asam jawa
  8. Gunakan 3 lbr daun salam
  9. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Ambil 6 bh bawang merah
  14. Siapkan 2 bh bawang putih
  15. Ambil 2 btr kemiri
  16. Ambil 3 bh cabe merah
  17. Sediakan 1 ptg terasi bakar
  18. Ambil 1 keping gula merah

Resep Masak Sayur Asem yang Enak dan Tahan Lama. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
  1. Bersihkan dan potong2 sayuran sesuai selera. Didihkan air di panci. Sementara itu haluskan bumbu.
  2. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, salam lengkuas, kacang tanah, asam jawa, garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Utk keseimbangan rasa asam, manisnya sesuaikan selera ya moms..
  3. Setelah kacang tanah hampir matang, masukkan sisa sayuran lainnya. Masak hingga matang. Sajikan dengan lauk pendamping favorit. 👌

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Masukkan bahan III ( airnya saja ), masak hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved