Resep Soto Ayam Suja (Sunda - Jogja) yang Bisa Manjain Lidah
Victor Bowman 16/12/2020 02:50
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam suja (sunda - jogja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam suja (sunda - jogja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suja (sunda - jogja), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam suja (sunda - jogja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam suja (sunda - jogja) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Suja (Sunda - Jogja) memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Suja (Sunda - Jogja):
Sediakan 1 ikat bihun
Gunakan 150 gram taoge
Sediakan 2 pt sayap ayam (suwir)
Ambil 2 bt Telur ayam kampung
Ambil Bumbu Halus :
Sediakan 2 siung bawang Putih
Siapkan 3 bh bawang merah
Ambil Lada
Gunakan Ketumbar
Gunakan Miri
Gunakan Jinten
Ambil Cengkeh
Sediakan Kapulaga
Siapkan Cabe bumbu
Sediakan Bunga sisir
Sediakan Kunyit, jahe
Siapkan Kayu manis
Gunakan Salam, laos
Ambil Daun jeruk, sereh
Gunakan Gula jawa, pasir
Sediakan Garam
Siapkan Sambal rebus :
Gunakan Cabe rawit merah
Sediakan Cabe merah
Sediakan Bawang putih
Sediakan Bawang merah
Sediakan Tomat
Siapkan Gula, garam
Sediakan Toping :
Ambil Daun bawang
Siapkan BaGor (bawang putih dan bawang merah)
Gunakan Telur rebus
Siapkan Kesac manis
Cara menyiapkan Soto Ayam Suja (Sunda - Jogja):
Siapkan semua bahan. Sementara daging ayam dan telur ayam kita rebus, Haluskan bumbu.
Setelah daging empuk tumis bumbu sampe harum tambahkan sedikit kaldu masuk) kan salam, laos, daun jeruk, kayu manis biarkan mendidih sebentar.
Masukkan dalm dalam kaldu tadi tambanhka garam dan Gula (pasir dan jawa). Masak kembali biar bumbu matang dan berasa dlam daging.
Koreksi rasa jagain lupa, tambahkan daung bawang dan BaGor dikit aja. Matikan api
Untuk sambal, rebus semua bahan Ya. Kemudian dihaluska. Bisa juga sajikan dengan Lauk perKedel.
Selamat mEncoba ya 👌😊😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Suja (Sunda - Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!