Lagi mencari inspirasi resep bolu ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ubi kayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Panen ubi, trus kebanyakan merebus ubi, alhasil separuhnya buat bolu aja ahh. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi kayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ubi kayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ubi kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu ubi kayu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu ubi kayu:

1. Siapkan 300 gr ubi kayu yang sudah diparut dan diperas
2. Siapkan 4 btr telur
3. Ambil 180 gr gula pasir
4. Sediakan 175 gr tepung terigu
5. Siapkan 100 gr mentega yang sudah dicairkan
6. Ambil 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 1/4 sdt vanili
8. Siapkan 3 sdm minyak goreng
9. Siapkan 4 tetes pewarna makanan (terserah warna apa)
10. Sediakan Secukupnya meses/ hiasan lainnya

Bolu ubi tanpa telur dan tepung sangat mudah enak dan ekonomis. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman Cara menanam ubi kayu biasanya dilakukan dengan cara perkembangan vegetatif jenis stek batang. Siapkan ubi kayu, kupas kulitnya dan cuci bersih.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu ubi kayu:

1. Panaskan oven yang sudah diolesi mentega+ tepung
2. Satukan terigu dan baking powder lalu ayak
3. Mixer telur,gula dan vanili sampai mengembang putih dan kaku
4. Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung yang sudah diayak perlahan lahan,lalu masukkan juga ubi kayu yang sudah diparut tadi,aduk rata,hati hati bantat jadi jangan terlalu lama di mixer
5. Lalu masukkan mentega cair yang sudah di mixer dengan minyak goreng, sedikit sedikit ngasihnya
6. Beri Meises secukupnya. Taruh di loyang dan ratakan masukkan ke dalam oven panggang selama 45 menit dengan api sedang
7. Kalo sudah matang angkat dan sajikan.sekian terimakasih

Parut ubi kayu menggunakan parutan kelapa. Atau, anda bisa menggunakan cara yang saya lakukan. Aku kenal bolu sakura di masa kecilku. Jajanan dengan citarasa karamel yang sederhana ini menurutku istimewa. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ubi kayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!