Resep Soto Ayam Harum 4 Rempah yang Menggugah Selera
Pauline Munoz 15/12/2020 14:05
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam harum 4 rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam harum 4 rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam harum 4 rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Harum 4 Rempah menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
Ambil 2 bagian dada ayam
Gunakan 1 jempol jahe di geprek
Sediakan 1 telunjuk kunyit di geprek
Siapkan 1 jempol lengkuas
Gunakan 1 ruas jari kayu manis
Sediakan 5 cengkih
Siapkan 5 kapulaga hijau
Gunakan 1 pekak / bunga lawang
Siapkan 2 daun salam
Siapkan 4 daun jeruk
Siapkan 4 siung bawang putih
Gunakan 4 bawang merah
Gunakan 2 sdm garam
Gunakan 2 sdm royco ayam
Siapkan 1 panci sedang air
Gunakan Pelengkapnya:
Ambil 4 butir telur rebus
Gunakan 1 buah kentang iris goreng
Gunakan Perkedel kentang
Siapkan Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
Sediakan Sambal rawit halus
Gunakan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Harum 4 Rempah:
Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Harum 4 Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!