Resep Egg Tart a.k.a Tart Susu, Bikin Ngiler

Don Perez   19/11/2020 00:25

Egg Tart a.k.a Tart Susu
Egg Tart a.k.a Tart Susu

Sedang mencari inspirasi resep egg tart a.k.a tart susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart a.k.a tart susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart a.k.a tart susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan egg tart a.k.a tart susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Tar susu (Egg Tart) English description available below Hi semua, di video ini saya mau sharing cara bikin tar susu. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Do not overfill as the custard will expand and spill over when baking.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg tart a.k.a tart susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Egg Tart a.k.a Tart Susu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Egg Tart a.k.a Tart Susu:
  1. Sediakan Bahan Kulit :
  2. Ambil 300 gr tepung protein rendah (kunci biru)
  3. Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas
  4. Gunakan 150 gr mentega bisa diganti margarin
  5. Siapkan 30 gr gula halus
  6. Gunakan Bahan Filling :
  7. Gunakan 350 ml susu uht
  8. Siapkan 3 butir telur ayam kocok lepas
  9. Gunakan 1/2 Kaleng susu kental manis bisa diganti gula pasir 120gr
  10. Ambil 1/2 sdt essence vanila bisa skip klo ga ada

The egg tart is a kind of custard tart found in Cantonese cuisine deriving from the English custard tart and Portuguese pastel de nata. The dish consists of an outer pastry crust filled with egg custard. Egg tarts are often served at dim sum restaurants and cha chaan tengs. Cara Membuat Egg Tart Pie Susu dan Resepnya.

Langkah-langkah membuat Egg Tart a.k.a Tart Susu:
  1. Untuk kulit : - Campur semua adonan menjadi satu lalu uleni sampai rata lalu bagi 20 bagian. Karena cetakan aku ada 20 hehe
  2. Oleskan minyak di cetakan, pakai kuas aja biar rata. Tujuannya supaya nt gampang dikeluarkan setelah matang jd ngga ada yg nempel
  3. Adonan yang sudah dibagi 20 tadi mulai tekan tekan ke cetakan. Ayo jempol nya digoyang
  4. Untuk filling: - Susu uht di campur dengan susu kental manis/gula aduk sampai larut, kemudian masukkan essence vanila dan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk aduk sampai rata lalu saring, aku saring dua kali supaya fillingnya bersih dan mulusss. Lalu tuang filling ke cetakan yang sudah berisi adonan kulit
  5. Panggang selama 25 menit - 30 menit dengan api atas bawah 180 C, selama di oven jangan dibuka tutup ya karena suhu oven bisa turun dan bikin adonan filling ambles. Kalau permukaan sudah firm keluarkan dari oven lalu angin angin kan 15 menit baru deh keluarin dari cetakan..yuhuu yang manyun langsung nyomot 5 biji bawa masuk kamar

Lihat juga resep Portuguese Egg Tart enak lainnya. Monjali buat nyobain Portuguese Egg Tart-nya.. One of the most famous Chinese desserts is the classic egg tart, a delicious pastry consisting of a flaky outer shell with a creamy, but firm egg custard in the center. The origin of this traditional Chinese dessert is vague. The base of the tarts should be perfectly baked through, without having over-cooked the custard filling.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Egg Tart a.k.a Tart Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved