Cara Gampang Membuat Kue Perahu/Tetu Anti Gagal

Alberta Hughes   28/06/2020 17:33

Kue Perahu/Tetu
Kue Perahu/Tetu

Lagi mencari ide resep kue perahu/tetu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue perahu/tetu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue perahu/tetu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue perahu/tetu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Hy guys kali ini saya akan share vidio tentang bagaimna cara membuat tempat tetu/kue perahu Khas Sulawesi yg terbuat dari Daun Pandan😊😊 Jika teman" suka. resep kue tetu (kue perahu) khas palu selteng. Cara membuat kue tetu Kue tetu adalah salah satu makanan khas sulawesi yang banyak diminati Hy guys kali ini saya akan share vidio tentang bagaimna cara membuat tempat tetu/kue perahu Khas. Kue tetu ini bisa disebut juga dengan kue perahu, pepaco, lampu-lampu atau di daerah lain Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Tetu yang Lezat sekali ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue perahu/tetu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Perahu/Tetu menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Perahu/Tetu:
  1. Siapkan 300 gr terigu
  2. Ambil 900 ml santan sedang kentalnya dr 1 btr kelapa
  3. Siapkan 300 ml santan kental
  4. Siapkan Gula merah dan gula putih sckpnya
  5. Sediakan Takir daun pandan

Berbungkus daun pisang dengan bentuk seperti perahu, kue kukus ini terbuat dari perasan santan kental dan tepung terigu yang dimasak terdapat campuran gula. Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan santan. Kue ini dimasak dengan dikukus dengan cetakan daun pandan. Dalam bahasa setempat, "tetu" berarti perahu.

Langkah-langkah membuat Kue Perahu/Tetu:
  1. Campur terigu dgn santan sedang sampai tdk bergerindil,beri 1/2sdt garam.sisihkan
  2. 300ml santan kental di campur 1 sdm munjung tepung terigu dan 1/2sdt garam.aduk rata.
  3. Isi takir daun dgn gula merah/gula putih.
  4. Panaskan kukusan sampai beruap.masukkan takirnya,tutup sbtr saja lalu tuang campuran terigu yg nmr 1 setengah saja.kukus 10mnt
  5. Setelah itu beri santan kental diatasnya kurang lebih 1 sdk sayur yg kecil.kukus kembali sekitar 10 mnt.angkat

Kue tetu sangat populer sebagai kudapan takjil saat bulan Ramadhan. Tak hanya di Palu, kue ini juga ada di Gorontalo (popaco) dan Manado (kue. Suchen Sie nach Kue Tetu, kue Perahu oder Tetu-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar). Kue tetu juga sering disebut kue kapal karena wadah yang digunakan dibentuk bagaikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Perahu/Tetu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved