Sedang mencari inspirasi resep bolu mukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mukus mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu mukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu mukus mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Mukus Mekar menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Mukus Mekar:

1. Ambil Bahan A :
2. Gunakan 2 butir telur
3. Gunakan 200 gr Tepung Kunci
4. Siapkan 200 gr Gula Pasir
5. Gunakan 130 ml Air Soda (Sprite)
6. Siapkan 1 sdt vanilla (sy : vanila susu larome)
7. Gunakan 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
8. Ambil Secukupnya Pasta/pewarna makanan
9. Siapkan Bahan B :
10. Gunakan 1 sdt Emulsifier (SP)

Cara menyiapkan Bolu Mukus Mekar:

1. Panaskan kukusan dgn api besar sampai air mendidih….
2. Mixer semua bahan A sampai kental selama 5 menit… Soda dibuka saat baru mau dituang yaa..
3. Lalu tambahkan bahan B mixer lagi selama 5-7 menit sampai adonan putih kental..
4. Bagi sedikit adonan lalu diberi warna. Adonan putih lebih banyak… Susunan warna sesuai kreasi masing2
5. Tuang dalam cetakan yg dilapisi paper cup sampai penuh. *NOTE : Cetakan & paper cup harus seukuran..
6. Kukus selama 15 menit. Pastikan air cukup dan panas. Pakai api besar. Jangan buka tutupnya selama proses pengukusan!!
7. Kalau air habis, biarkan mendidih dulu baru mulai ngukus lagi…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu mukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!