Cara Gampang Menyiapkan Udang bawang goreng sambal embe yang Enak Banget

Joshua Little   05/12/2020 11:06

Udang bawang goreng sambal embe
Udang bawang goreng sambal embe

Anda sedang mencari inspirasi resep udang bawang goreng sambal embe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bawang goreng sambal embe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bawang goreng sambal embe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bawang goreng sambal embe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Udang Goreng Bawang [Khas Bali]. Bawang merah, salah satu bumbu yang satu ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah membantu pencegahan kanker. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bawang goreng sambal embe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang bawang goreng sambal embe menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang bawang goreng sambal embe:
  1. Sediakan 250 gr udang ukuran sedang
  2. Sediakan 1/2 sdt garam
  3. Sediakan 1/2 sdt merica
  4. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  6. Ambil 1 sdm maizena
  7. Sediakan Bahan sambal embe:
  8. Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
  9. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
  10. Gunakan 15 cabe rawit merah, iris
  11. Ambil 1 sachet terasi (goreng sebentar)
  12. Siapkan 1 jeruk limo
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Ambil 1/4 sdr kaldu bubuk
  15. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. It is quite similar to crisp fried onion. sambal bawang goreng ranggup.

Langkah-langkah menyiapkan Udang bawang goreng sambal embe:
  1. Cuci bersih udang kemudian belah punggungnya jangan sampai putus lalu buang kotorannya
  2. Marinasi udang dengan air asam jawa, garam, merica, kaldu bubuk dan tepung maizena. Aduk rata. Diamkan hingga bumbu meresap
  3. Cara membuat sambal embe: goreng bawang merah, dengan api sedang hingga kering lalu masukan bawang putih dan goreng lagi sebentar kemudian tambahkan cabe rawit dan goreng semuanya hingga agak kering dan jangan sampai gosong. Tiriskan
  4. Hancurkan terasi dan campurkan dengan bawang dan cabe goreng kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk. Aduk rata
  5. Panaskan minyak agak banyak. Goreng udang hingga coklat keemasan. Tiriskan
  6. Setelah udang dingin. Goreng lagi udang dengan api besat 5-10 detik agar kulitnya garing. Angkat
  7. Campurkan udang goreng dengan sambal embe. Beri perasan jeruk limo. Sajikan

Sambal bawang ini sangat enak dan lezat terutama jika dibuat menjadi sambal goreng. Sambal goreng bawang biasanya dipadukan dengan berbagai macam lalapan segar ataupun lalapan yang sudah direbus atau dikukus. Sambal embe ini didominasi dengan bawang goreng, terasi dan cabai. Uniknya, potongan bawang goreng ini yang membuatnya kian nikmat. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang bawang goreng sambal embe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved