Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Kuah Santan, Menggugah Selera

Johnny Daniel   29/07/2020 22:01

Soto Daging Kuah Santan
Soto Daging Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Kuah Santan menggunakan 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Kuah Santan:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi/tulangan sapi
  2. Gunakan 65 ml santan kara
  3. Siapkan 1500 ml air
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 7 siung bawang merah
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 4 buah kemiri
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar
  11. Gunakan Sedikit merica bubuk
  12. Ambil Bumbu Pelengkap :
  13. Ambil 7 lbr daun jeruk
  14. Ambil 4 lbr daun salam
  15. Sediakan 2 batang sereh
  16. Sediakan 1 ruas kengkoas,geprek
  17. Sediakan 1 buah bunga lawang
  18. Gunakan Tambahan Bahan Pelengkap :
  19. Ambil 10 buah cabe rawit merah(untuk sambal)
  20. Sediakan 1 buah tomat
  21. Sediakan 6 buah jeruk limau
  22. Ambil 2 batang daun bawang
  23. Gunakan 2 buah wortel
  24. Siapkan 2 buah kentang
  25. Gunakan Bumbu Penyedap :
  26. Sediakan Secukupny garam
  27. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
  28. Ambil Secukupnya gula
  29. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

Kemudian siramkan kuah soto ke. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.

Cara membuat Soto Daging Kuah Santan:
  1. Cuci bersih daging nya.Rebus air kemudian rebus daging hingga empuk.setelah itu rebus wortel dan kentang.angkat.tiriskan
  2. Haluskan bumbu (lihat resep) diatas.Tumis bumbu yang sudah haluskan tumis hingga harum.masukan semua bumbu pelengkap nya lihat (resep) di atas.kemudian bumbui garam,gula,kaldu ayam secukupnya.
  3. Masukkan daging sapi yg telah di rebus empuk bersama dengan air kaldu.Biarkan masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan aduk2 jangan sampai pecah santan nya.koreksi rasa.Mendidih sebentar lalu matikan. Angkat
  4. Sajikan dengan tambahan bahan pelengkap lihat resep di atas.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Soto Kuah Santan Traditional Food Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved