Lagi mencari ide resep kue perahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue perahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue perahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue perahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue perahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Perahu menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Perahu:

1. Gunakan 1 gelas belimbing tepung terigu
2. Sediakan 2 gelas belimbing santan
3. Sediakan 1 sdt gula pasir
4. Ambil 1 sdt susu kental manis
5. Ambil secukupnya gula aren
6. Ambil secukupnya garam
7. Sediakan secukupnya daun pandan untuk wadah

Cara menyiapkan Kue Perahu:

1. Campur tepung terigu, santan, gula pasir, susu, dan garam secukupnya
2. Iris tipis gula aren
3. Masukkan gula aren ke dalam wadah (daun pandan yang sudah dibentuk), kemudian kukus kurleb 1/2 menit
4. Masukkan adonan terigu diatas daun pandan yang sedang dikukus
5. Tutup adonan sampai matang
6. Dinginkan lalu sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue perahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!