Cara Gampang Membuat Soto kebo kudus yang Enak Banget

Jennie Simon   22/06/2020 09:58

Soto kebo kudus
Soto kebo kudus

Sedang mencari ide resep soto kebo kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kebo kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kebo kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kebo kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Soto kudus (Hanacaraka:๊ฆฑ๊ฆบ๊ฆด๊ฆ ๊ฆบ๊ฆด ๊ฆ๊ฆธ๊ฆข๊ฆธ๊ฆฑ๊ง€) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kebo kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kebo kudus menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kebo kudus:
  1. Ambil 1 kilogram Daging kerbau / sapi / ayam di rebus
  2. Sediakan 200 gram toge
  3. Siapkan 1 lembar Daun bawang
  4. Gunakan 200 gram bawang putih goreng untuk taburan
  5. Siapkan D haluskan :
  6. Siapkan 10 siung Bawang merah
  7. Ambil 5 siung Bawang putih
  8. Sediakan 5 buah kemiri
  9. Sediakan 1 Sdt ketumbar
  10. Sediakan 1/2 Sdt jinten
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Gunakan 1 Sdt Garam
  13. Siapkan 1/2 Sdt gula
  14. Siapkan 1/2 penyedap rasa (optional)
  15. Gunakan 1 Ruas Lengkuas geprek
  16. Siapkan 1 Ruas jahe geprek
  17. Ambil 2 Lembar daun salam
  18. Ambil 2 Lembar daun jeruk
  19. Sediakan 1 Lembar sereh

Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Untuk rasa soto kudusnya memang tidak seotentik soto kudus original dari asalnya, namun gurih santan nya dan daging yang cukup membuat rasa kangen soto kudus terobati. Bu sayfaya yรถnlendiren anahtar kelimeler. soto kudus cibubur, soto kudus kembang joyo, soto kudus di cibubur, asal daerah kembang joyo, soto kembang joyo cibubur, It is an icon with title. ืขื“ื™ื™ืŸ ืื™ืŸ ืžืกืคื™ืง ืฆื™ื•ื ื™ื ืœืื•ื›ืœ, ืœืฉื™ืจื•ืช, ืœืชืžื•ืจื” ืื• ืœืื•ื•ื™ืจื” ื‘ืžืกืขื“ื” โ€ชSoto Kudus Kencanaโ€ฌ, ืื™ื ื“ื•ื ื–ื™ื”. ืงื‘ืœ ืชืฉื•ื‘ื•ืช ืžื”ื™ืจื•ืช ืžืขื•ื‘ื“ื™ โ€ชSoto Kudus Kencanaโ€ฌ ื•ืžืื•ืจื—ื™ื ืฉื‘ื™ืงืจื• ื‘ื” ื‘ืขื‘ืจ. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer.

Cara menyiapkan Soto kebo kudus:
  1. Rebus daging dengan 1 liter air selama 1 jam kl pakai kompor biasa, kl pakai press cooker rebus selama 1/2 jam. Angkat daging lalu potong dadu
  2. Tumis bahan bahan yang d halus kan (di ulek ato blender) masukan lengkuas, jahe salam sereh dan daun jeruk masak hingga menguning dan harum.
  3. Masukan tumisan tersebut ke dalam rebusan daging beri garam gula koreksi rasa.
  4. Untuk penyajian toge d siram air panas lalu sisihkan, nasi ke dalam mangkuk lalu beri toge rebus potongan daging daun bawang yg sdh d iris juga taburan bawang putih lalu siram dengan kuah soto sajikan, dengan kerupuk rambak ๐Ÿ‘Œ happy cooking ๐Ÿฅ˜ Selamat mencoba ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜

Di Indonesia, ada banyak variasi soto yang masing-masing punya ciri khas. Tanah Kalimantan Selatan sangat populer dengan Soto. Bumbu soto kudus sedikit berbeda dengan bumbu soto pada umumnya karena tidak menggunakan santan maupun kunyit, dengan demikian tentu memiliki cita rasa berbeda dengan resep soto lainnya. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kebo kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved