Anda sedang mencari ide resep kue tetu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tetu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tetu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue tetu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue tetu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Tetu menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Tetu:

1. Gunakan 200 gr terigu serbaguna
2. Ambil 2 sdm tepung beras
3. Sediakan 1 sdt garam halus
4. Gunakan 3 cup santan kekentalan sedang ~ 1 cup = 240 ml
5. Siapkan Secukupnya daun pandan
6. Ambil Secukupnya gula merah sisir dan gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Kue Tetu:

1. Sebelum lanjut memasak, ini saya tampilkan kue tetu asli yang dibungkus daun pandan, yang dimasak oleh mb Diah. Silahkan mak, kalo ingin dibentuk seperti ini, pasti lebih unik jadinya.
2. Jika mengalami kasus seperti saya, maka daun pandan disusun menutupi permukaan loyang, kemudian ditutup dengan gula merah sisir, sisihkan.
3. Siapkan santan dan tepung, campurkan bertahap santan ke tepung dan garam, aduk hingga tidak ada yg bergerindil, lalu saring
4. Tambahkan larutan santan+tepung ke loyang secukupnya
5. Siapkan kukusan, setelah beruap banyak kukus hingga matang kurleb 15-20 min. Jika menggunakan wadah daun pandan cukup dikukus selama 10 min.
6. Jika ingin membuat tetu gula pasir, tinggal taburkan gula pasir di bagian bawah wadah, lalu tuang larutan santan+tepung. Manis, legit namun ringan saat dimakan. Kuliner Nusantara memang luar biasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Tetu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!