Resep Ayam goreng serundeng lengkuas, Lezat Sekali

Estelle Bowman   28/07/2020 06:30

Ayam goreng serundeng lengkuas
Ayam goreng serundeng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng lengkuas:
  1. Ambil ayam
  2. Gunakan bawang putih
  3. Ambil bawang merah
  4. Gunakan daun jeruk
  5. Ambil daun salam
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Siapkan Garam
  8. Ambil Gula
  9. Gunakan Ketumbar
  10. Ambil kemiri
  11. Ambil jahe
  12. Siapkan kunyit
  13. Gunakan lengkuas
  14. Sediakan Sere
  15. Ambil Minyak
  16. Siapkan Air

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah. Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas:
  1. Bersihkan ayam lalu tiriskan dan potkng sesuai selera (kalau saya suka yg kecil2)
  2. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan
  3. Kupas lengkuas dan cuci bersih lalu parut sampai habis (kalau suka serundeng lengkuas bisa ditambahkan lengkuasnya)
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sere yg sudah di geprek sampai agak layu
  5. Masukkan ke ayam beri air sampai ayam terendam
  6. Presto selama 5-10 menit lalu tes rasa apakah sudah pas
  7. Jika sudah pas lanjutkan ungkep ayam tp tdk usah di presto krna akan membuat ayam hancur. Masak hingga air menyusut(tdk ush terlalu kering juga tdk apa2). Biarkan sedikit dingin lalu tiriskan agar ayam mudah diambil karena air akan dibuang.
  8. Bisa disimpan di kulkas buat persediaan lauk
  9. Kalau mau langsung dimakan tinggal goreng dengan api sedang😊

Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada Resep Ayam Goreng Lengkuas. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved