Anda sedang mencari inspirasi resep kue perahu (kue tetu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue perahu (kue tetu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue perahu (kue tetu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue perahu (kue tetu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue perahu (kue tetu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue perahu (Kue Tetu) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue perahu (Kue Tetu):

1. Siapkan 10 buah Takir Daun Pandan (lihat resep)
2. Sediakan 10 sdm Gula Merah
3. Gunakan 10 sdm Gula Pasir
4. Sediakan 200 gr Tepung Terigu
5. Sediakan 1 sdt Garam
6. Siapkan 600 ml Santan (dari 1 buah Kelapa)
7. Gunakan 100 ml Susu UHT
8. Sediakan 65 ml Santan Kara

Cara membuat Kue perahu (Kue Tetu):

1. Siapkan takir daun pandan.
2. Masukkan 1 sdm gula merah dan 1 sdm gula pasir kedalam takir. Lalu kukus selama 2 menit.
3. Campur tepung terigu dan garam, aduk rata.
4. Masukkan santan dan susu UHT, aduk rata.
5. Pindahkan kegelas takar agar mudah dituang nantinya. Ambil 3 sdm adonannya dan campur dengan santan kara diwadah lain.
6. Masukkan kedalam kukusan gula yang sudah mencair (jangan diisi penuh), kukus selama 10 menit.
7. Tuang campuran adonan dan santan kara tadi diatasnya, kukus lagi selama 2 menit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue perahu (Kue Tetu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!