Lagi mencari inspirasi resep cuanki bandung kuah kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuanki bandung kuah kilat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Disini saya cuma membuat kuah bakso nya aja ya sobat masak.utk bakso, tahu cuanki dan siomay cuanki saya beli di pasar.semoga kuah bakso ini bermanfaat. Halo teman" kali ini saya berbagi bagai mana cara membuat resep kuah cuanki bandung, teman" caranya sangat mudah dan sederhana, dan untuk cara membuat. Cuanki Bandung adalah kuliner khas yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Kembang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuanki bandung kuah kilat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cuanki bandung kuah kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cuanki bandung kuah kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cuanki bandung kuah kilat menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cuanki bandung kuah kilat:

1. Sediakan 1 bungkus bakso sapi ukuran kecil atau sedang
2. Siapkan 5-10 buah tahu putih, potong segitiga
3. Sediakan 1.5 bungkus bumbu kuah bakso (saya pakai merk mamasuka)
4. Sediakan 3/4 panci air mendidih (saya pakai panci ukuran 20cm)
5. Siapkan 1 bungkus somay kering
6. Sediakan 1-2 batang bawang daun
7. Siapkan bahan tambahan untuk penyajian:
8. Sediakan secukupnya sawi hijau (sausin) yang sudah direbus
9. Ambil secukupnya bawang goreng
10. Siapkan secukupnya bawang daun diiris kecil-kecil
11. Sediakan secukupnya seledri diiris kecil-kecil
12. Ambil saus sambal
13. Sediakan kecap manis
14. Siapkan penyedap rasa bila suka (saya ga pake)

Cuanki sering disebut sebagai bakso bandung. Alasannya, para pedagang cuanki kebanyakan berasal dari bandung dan sekitarnya. Sedangkan, cuanki memiliki kuah yang lebih tajam dan berwarna kekuningan. Selain kaldu dan bumbu, kuah cuanki sudah diberi penyedap.

Langkah-langkah menyiapkan Cuanki bandung kuah kilat:

1. Masukkan bawang daun ke dalam air mendidih, lalu masukkan bakso & tahu putih tunggu sampai bakso matang/ empuk
2. Masukkan bumbu kuah bakso, aduk sampai rata, lalu matikan api
3. Cara penyajian: masukkan somay kering ke dalam mangkok, lalu tambahkan bakso, tahu putih & kuahnya.. terakhir beri bahan tambahan sesuai kehendak
4. Selamat makan cuanki 😘😘

Cuanki Bandung - Apakah anda mengenal atau pernah mencicipi menu kuliner sejenis bakso lengkap dengan tahu isi dan mie yang dijajakan oleh si penjualnya dengan cara berkeliling menggunakan pikulan dan ketukan kentongan kayu yang sangat khas terdengar suaranya ? ya pastinya kalau anda. E merupakan singkatan dari Cuanki Mang Entis. Cuanki ini sudah cukup banyak di kenal di Bandung, apalagi bagi siswa dan alumni SMA Angkasa Bandung, karena Cuanki M. E pertama kali berjualan di sana. E beda dari cuanki yang biasa ngider dengan bakul, ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cuanki bandung kuah kilat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!