Resep Cuanki udang yang Menggugah Selera

Winnie McCormick   01/09/2020 07:41

Cuanki udang
Cuanki udang

Sedang mencari ide resep cuanki udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuanki udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuanki udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cuanki udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cuanki adalah jajanan sejenis bakso khas Bandung. Cuanki punya arti "cari uang jalan kaki", sebab dulu biasa dijajakan penjualnya dengan Biar lebih lezat, adonan cuanki dicampur dengan udang. Cuanki dan bakso malang memang mirip.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cuanki udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cuanki udang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cuanki udang:
  1. Sediakan 10 bh udang sedang
  2. Siapkan 10 lbr kulit pangsit
  3. Ambil 5 sdm munjung aci tapioka
  4. Sediakan 2 sdm terigu
  5. Gunakan 1 putih telur
  6. Gunakan 1 btg daun bawang iris
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya merica
  11. Ambil Bumbu kuah:
  12. Siapkan 200 ml air kaldu udang
  13. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  14. Sediakan 10 bh bakso sapi kecil
  15. Siapkan Secukupnya bawang daun seledri
  16. Ambil Secukupnya minyak
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Siapkan Secukupnya gula
  19. Sediakan Secukupnya merica

Aroma bakso cuanki udang ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu meningkat. Cuanki.id menjual Cuanki kering yang dapat diracik sendiri dengan mudah, semudah membuat mie instan. Camilan Khas Jawa Barat Cuanki adalah satu jajanan khas kuliner Bandung yang bisa kamu temukan. Resep Cuanki Bandung memang mirip Bakso.

Langkah-langkah menyiapkan Cuanki udang:
  1. Kupas udang dan sisihkan kepala, buntut dan cangkang nya kemudian cuci bersih dan potong halus
  2. Campurkan tepung aci, terigu, bawang putih cincang, bawang daun dan putih telur dengan udang cincang, merica, garam kemudian beri air sedikit sampai adonan menyatu tp tidak encer
  3. Siapkan kulit pangsit dan beri adonan cuanki ditengahnya kemudian bungkus dgn kulit tersebut kemudian direbus/kukus
  4. Rebus kepala, buntut dan cangkan udang beri sedikit minyak hingga menjadi air kaldu, saring dan ambil kaldunya saja
  5. Tumis bawang putih sampai harum tambahkan kaldu udang, bakso, daun bawang seledri, garam, gula, merica masak dengan api kecil
  6. Siapkan cuanki yg sudah matang tadi dipiring kemudian siram dengan kuah bakso tambahkan bawang goreng agar lebih wangi

Yaitu, kuah panas, dilengkapi bakso serta tahu dan mie. Namun memiliki rasa yang agak berbeda dengan bakso-bakso pada. Tak sedikit kuliner unik dan kekinian muncul dan tercipta di Kota Kembang ini. Resep dan Cara Membuat Cuanki Lidah Asli dari Pedagangnya, Подробнее. Resep dan trik membuat cuanki lidah kering tanpa menggunakan ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuanki udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved