Sedang mencari inspirasi resep homemade bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan homemade bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Bakso sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Bakso sapi:

1. Sediakan 500 gr daging paha sapi
2. Sediakan 110 gr es blok batu
3. Ambil 1/4 sdt baking powder
4. Gunakan 80 gr tepung tapioka
5. Ambil 1 btr putih telur
6. Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap jamur 🍄
7. Sediakan 5 siung bawang putih cincang
8. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih (optional)
9. Sediakan 2 batang daun bawang dan seledri untuk supnya

Langkah-langkah menyiapkan Homemade Bakso sapi:

1. Siapkan bahannya, cuci ber sih daging sapi,potong2 kotak2 dan simpan 1/2 beku. Sisihkan. Chopper daging nya. Dan masukkan es batu, lalu chopeer halus.
2. Tambahkan putih telur dan bumbunya dan tepung tapioka nya. Chopper halus. Tambahkan gorengan bawang putihnya.
3. Panaskan air dalam panci, lalu matikan. Bikin bulatan bakso dan bikin sampai habis. Didihkan kembali, masak bakso sampai matang.
4. Siapkan air + es untuk merendam bakso yang telah matang supaya kenyal.
5. Lalu kuah yang untuk merebus bakso kita tambahkan garam, lada, penyedap jamur 🍄, bawang putih dan bawang merah, daun bawang + seledri secukupnya untuk membuat sup bakso. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!