Cara Gampang Menyiapkan Tart Susu Anti Gagal

Bryan Fowler   25/10/2020 04:50

Tart Susu
Tart Susu

Lagi mencari ide resep tart susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tart susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah kali ini homechef kita akan mengajarkan bagaimana membuat dessert yang mudah dan enak ^_^Now our homechef will teach us how to make a easy and delicious. Tart susu adalah salah satu jajanan khas di Pontianak. Terbuat dari susu, telur dan terigu. rasanya lembut di mulut dan teksturnya sangat halus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tart susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tart susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tart susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tart Susu memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tart Susu:
  1. Sediakan Kental Manis
  2. Siapkan Telur
  3. Gunakan Mentega
  4. Sediakan Gula
  5. Siapkan Air
  6. Siapkan Keju, parut
  7. Gunakan Campuran bahan Kering
  8. Siapkan Tepung Terigu, saya pakai Kunci Biru Muda
  9. Sediakan Susu Bubuk, saya pakai Dancow
  10. Gunakan vanili bubuk

Resep Kue pie susu/Kue Tart susu enak lembut dan gampang. Tart susu ANTI GAGAL resep dari mama. Tart susu khas Kupang tanpa sp/tbm/ovalet & tanpa mixer, gampang tinggal diaduk langsung jadi. Tart susu khas pontianak, enak, gurih dan nikmat.

Cara menyiapkan Tart Susu:
  1. Panaskan air, 1 bks mentega dan susu kental manis. Cukup sampai menteganya leleh. Sisihkan biarkan sampai hangat.
  2. Mixer telur dan gula menggunakan kecepatan rendah sampai gula dan telurnya tercampur.
  3. Setelah itu naikan kecepatan tinggi, mixer sampai putih. Kalau sudah putih bisa tambahkan bahan kering lalu di mixer sampai tercampur.
  4. Setelah itu masukan bahan cair lagi, mixer sampai tercampur. Dalam tahap ini harus diselang seling antara bahan cair dan keringnya ya.. pastikan jangan sampai ada yang menggumpal.
  5. Kalau sudah tercampur semua bahannya. Kita bisa saring dulu supaya memastikan tidak ada gumpalan-gumpalan cinta disitu. Agar hasil tartnya mulus.
  6. Siapkan pan lalu diolesi dengan mentega sisa. Pastikan mentega yang diolesi ke pan banyak ya… Agar tidak lengket. Setelah itu tuang adonan. Panggang menggunakan api kecil. Karena tidak menggunakan pengembang sama sekali jadi proses untuk panggang tartnya membutuhkan waktu lama. Mohon bersabar ini ujian. Jangan lupa sering-sering cek dan ricek tartnya. Supaya matang merata.
  7. Kalau sudah setengah matang bisa ditaburi keju lalu dipanggang sampai matang. Kalau tidak mau pakai keju juga tidak apa-apa. Atau kalau tidak mau kejunya dipanggang juga tidak masalah. Sesuai selera bu ibu aja. Kalu kejunya sudah coklat keemasan siap diangkat. Tart susu siap dihidangkan. Lebih bagus pakai pirex. Selamat mencoba 😘

Tart susu penganan tradisional khas Kalbar ini dibuat dengan bahan berkualitas tanpa pengawet. Kue berbentuk bulat ini yang terbuat dari telur ayam, gula pasir , susu kental dan tepung terigu , dengan rasa manis dan lembut pada bagian tengahnya serta garing pada. Kue tart susu sendiri adalah sebuah jenis jajanan pasar khas Indonesia berupa kue basah. Kue ini berbentuk seperti pie, hidangan khas negeri Paman Sam, sehingga memiliki dua lapisan kue. Kue tart susu merupakan makanan yang sangat disukai oleh anak-anak karena rasanya sangat manis dan harganya yang terjangkau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tart susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved