Bagaimana Membuat Nastar Keju lembut dan lumer yang Bisa Manjain Lidah
Melvin Rice 12/10/2020 14:53
Nastar Keju lembut dan lumer
Sedang mencari ide resep nastar keju lembut dan lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju lembut dan lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju lembut dan lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar keju lembut dan lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju lembut dan lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju lembut dan lumer menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Keju lembut dan lumer:
Sediakan 1 kg tepung kunci biru (sangrai dan ayak)
Siapkan 250 gr gula halus (ayak)
Ambil 8 butir kuning telur
Siapkan 600 gr margarin (aku pake palmia)
Ambil 200 gr roombutter (aku BOS)
Siapkan 2 sendok makan maizena (sangrai dan ayak)
Gunakan 2 sachet susu dancow
Siapkan 1/4 sdt garam
Siapkan Selai nanas :
Gunakan 3 buah nanas
Gunakan 1/2 kg Gula merah
Gunakan 1/4 sdt garam
Siapkan Olesan :
Siapkan 2 butir telur utuh/3 kuning telur
Gunakan 1 sdm SKM
Sediakan 2 sachet vanili
Siapkan Taburan :
Gunakan Keju prochis parut
Langkah-langkah membuat Nastar Keju lembut dan lumer:
Berdo’a, siapkan wadah lalu masukan margarin, roombutter, kuning telur, gula halus, susu Dancow, garam. Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai rata saja.
Masukan tepung maizena, tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk pakai tangan sampai kalis.
Ambil adonan secukup nya, masukan selai nanas yang sudah di bentuk bulat. Siapkan loyang, olesi dengan margarin secukupnya, supaya tidak lengket. Letakan adonan yang sudah di bentuk ke dalam loyang, lalu olesi dengan bahan olesan.
Panggang dengan suhu oven 180cc selama 10 menit (perkiraan saja), keluarkan adonan dari oven lalu olesi lagi dengan bahan olesan dan taburkan keju di atasnya. Masukan lagi ke dalam oven, panggang sampai matang. (Aku perkiraan saja ya bun matang nya, aku sering di cek)
Selesai. Susun ke dalam toples mika. Semoga cocok di lidah bunda dan keluarga. 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju lembut dan lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!