Lagi mencari ide resep bakso babi kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso babi kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso babi kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso babi kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso babi kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Babi Kuah memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Babi Kuah:
- Sediakan Bakso
- Sediakan 300 gr daging babi
- Ambil 50 gr udang
- Sediakan 3 sdm tepung sagu tani
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan Minyak wijen (boleh ga pakai, saya engga)
- Sediakan Kuah
- Siapkan Air (boleh dari air rebusan bakso)
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Minyak bawang putih
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Babi Kuah:
- Giling daging dan udang. Boleh bertextur boleh halus.
- Campur semua bahan bakso. Bulatkan dengan sendok lalu rebus di air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat.
- Bisa disimpen di kulkas/freezer
- Kuah: rebus air, daun bawang, daun seledri, tunggu mendidih. Masukan bakso. Masukan Gula Garam, kaldu bubuk. Terakhir baru tambahkan bawang putih goreng, matikan api. Selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso babi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
