Sedang mencari ide resep bakso ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Homemade memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Homemade:

1. Ambil 280 gr dada ayam (aku banyakin pahanya karena lebih enak)
2. Gunakan 2-3 munjung tapioka (aku pake 1 sdm karena habis)
3. Sediakan 3 siung baput
4. Sediakan 2 kotak es kecil (aku gak pake)
5. Ambil 2 putih telur
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
7. Ambil 1 sdt lada bubuk
8. Ambil sesuai selera Kaldu ayam, garam

Cara menyiapkan Bakso Ayam Homemade:

1. Campur dan haluskan semua bumbu kecuali tepung dan es
2. Jika sudah halus tambahkan tepung tapioka (di sini aku pake 1 sdm munjung, teksturnya sudah pas seperti yg saya mau, tp jika ingin sedikit lbih padet bisa tambah 2-3sdm), saya ga pake es batu, jika ingin tambah es batu bisa dimasukkan setelah tepung masuk.
3. Panaskan air sampai mendidih, kemudian kecilkan api sekecil mungkin (bisa dimatikan) bentuk adonan sesuai selera. Jika sudah habis, besarkan api medium saja. Tunggu smpe mengapung dan matang. Wajib coba❤️❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!