Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Bakso Babi Anti Gagal

Maude Aguilar   07/10/2020 12:30

Sup Bakso Babi
Sup Bakso Babi

Sedang mencari inspirasi resep sup bakso babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bakso babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup bakso babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Makanan ini adalah makanan masa kecil saya ketika saya sempat tinggal di Pekalongan, Jawa Tengah. Yang ini texture nya lembut, bukan kenyal. Bakso merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia, namun banyak yang tidak maksimal mengolah bahan ini terlebih berhubungan dengan ikan karena.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup bakso babi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Bakso Babi menggunakan 19 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Bakso Babi:
  1. Sediakan Bahan Bakso Babi
  2. Ambil 250 gram daging babi giling
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 1-2 sdt garam
  6. Gunakan secukupnya merica
  7. Ambil 1 butir telur ayam
  8. Ambil Bahan Kuah
  9. Sediakan 7 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 buah wortel
  11. Ambil 1/4 ons jamur kuping kering
  12. Gunakan 10 bunga sedap malam
  13. Siapkan 1 lembar kembang tahu kering
  14. Siapkan 1/4 bagian kubis
  15. Sediakan 50 gram mie soun
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Siapkan secukupnya gula
  18. Gunakan secukupnya merica
  19. Sediakan secukupnya penyedap rasa

Kalau digabung bakso artinya sup yang berisi daging babi. Yap, bakso sebenarnya terbuat dari daging babi, tapi karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, lalu daging babi kemudian. Hanya bakso babi lebih halus daripada bakso sapi. Terus terang untuk makanan berjenis sup atau kuah, saya kurang suka babi, melainkan lebih suka ayam atau sapi.

Cara menyiapkan Sup Bakso Babi:
  1. Haluskan bawang putih untuk bakso daging.
  2. Iris tipis daun bawang.
  3. Campurkan bawang putih dan daun bawang ke daging giling.
  4. Masukkan juga putih telur dari satu butir telur ayam dan aduk merata bersama dengan garam dan merica.
  5. Gunakan 3/4 sendok makan untuk mengambil daging giling dan bentuk bulatan-bulatan.
  6. Untuk kuah, siapkan bunga sedap malam kering dengan mengikat tiap bunga menjadi bentuk pita, kemudian rebus sebentar.
  7. Iris tipis wortel, bawang putih, dan potong kubis sesuai selera.
  8. Rendam mie soun dan jamur kuping dengan air matang sampai empuk.
  9. Siapkan air dalam panci dan rebus. Kemudian masukkan bawang putih dan biarkan sampai harum.
  10. Masukkan bakso satu per satu ke dalam rebusan.
  11. Masukkan juga wortel, bunga sedap malam, jamur kuping, dan kubis.
  12. Tambahkan bumbu bubuk sesuai selera.
  13. Matikan kompor dan masukkan mie soun yang sudah direndam.
  14. Hidangkan selagi hangat.

See more ideas about Ethnic recipes, Food, Indonesian food. Resep Bakso Ayam rasanya hampir mirip sih ya dengan Resep Bakso Sapi. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Kalau digabung bakso artinya sup yang berisi daging babi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bakso Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved