Anda sedang mencari inspirasi resep balado terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado terong ungu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado terong ungu:

1. Gunakan 4 buah terong ungu
2. Gunakan secukupnya Minyak goreng
3. Sediakan Bumbu halus
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Sediakan 1 buah tomat merah
6. Gunakan 10 buat cabai merah besar
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 10 buah cabai keriting
9. Sediakan secukupnya Gula pasir
10. Ambil secukupnya Garam

Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Cooking With Chef Norman - Kreasi Spesial Terong Balado.

Langkah-langkah membuat Balado terong ungu:

1. Cuci bersih terong, Potong terong memanjang menjadi 8bagian.
2. Panaskan minyak, goreng terong sampai sedikit layu. Tiriskan
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula, garam. Aduk rata
4. Masukan terong yang telah digoreng, aduk rata. Biarkan bumbu meresap, matikan kompor
5. Balado terong ungu siap disajikan

Terong hijau bisa diolah menjadi pecel terong, sayur lodeh, dan bahkan balado terong laiknya terong ungu. Dari segi khasiat, terong hijau punya khasiat yang tak jauh beda dengan terong-terong lainnya. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Balado terong merupakan masakan tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh masyarakat Tumis terong ungu yang dikolaborasikan dengan ikan teri bisa dijadikan sebagai pilihan menu makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado terong ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!