Langkah Mudah untuk Membuat Putri Salju Keju (lumer banget) Anti Gagal
Austin Chapman 20/07/2020 21:46
Lagi mencari inspirasi resep putri salju keju (lumer banget) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju keju (lumer banget) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju (lumer banget), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putri salju keju (lumer banget) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putri salju keju (lumer banget) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri Salju Keju (lumer banget) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putri Salju Keju (lumer banget):
Gunakan 450 gr butter mixed margarin
Sediakan 4 buah kuning telur
Siapkan 180 gr gula halus
Gunakan 600 gr tepung terigu
Sediakan 150 gr tepung maizena
Siapkan 2 sachet susu bubuk dancow
Sediakan 120 gr keju cheddar parut
Gunakan Gula halus untuk taburan kalau sudah matang, aku pakai clarisa gula halus tabur
Cara membuat Putri Salju Keju (lumer banget):
Mixer butter mixed margarin, kuning telur dan gula halus yang sudah diayak dengan kecepatan rendah (sampai semua tercampur rata). Lalu, tambahkan keju parut aduk dengan spatula.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak bersamaan masukkan ke dalam adonan basah (butter dkk) perlahan lahan.
Panaskan oven (aku pakai oven kompor) lalu bentuk adonan sesuai selera (aku bentuk bulat-bulat). Tips untuk memanggang di oven kompor, apinya harus kecil dan kalau bisa diberi tatakan oven di atas kompor. Cek kue secara berkala sampai dirasa matang hehe
Kalau sudah matang segera bubuhkan gula halus tabur pada kue agar gulanya meresap langsung, jangan sampai tunggu dingin. Jadi deh kuenya! Gampang dan enak banget!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putri salju keju (lumer banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!