Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Keju Sambal Goang yang Lezat Sekali

Nellie Fletcher   08/10/2020 10:56

Cilok Keju Sambal Goang
Cilok Keju Sambal Goang

Anda sedang mencari ide resep cilok keju sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok keju sambal goang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahkan keju potong kecil-kecil untuk isian. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok Sambal Goang pun siap disajikan dengan sambal goang yang mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok keju sambal goang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok keju sambal goang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok keju sambal goang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Keju Sambal Goang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Keju Sambal Goang:
  1. Gunakan 6 sdm tepung kanji / tepung sagu
  2. Sediakan 1 sdm tepung terigu / tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk ladaku
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt penyedap royco
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
  8. Sediakan 15 buah cabai rawit gila
  9. Gunakan 1 lembar keju (pieces)
  10. Sediakan Secukupnya air panas

Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga bisa dengan mudah Anda temui di berbagai daerah. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain.

Langkah-langkah membuat Cilok Keju Sambal Goang:
  1. Kupas 2 siung baput dan cuci kemudian haluskan. Campurkan tepung kanji dengan tepung bumbu serbaguna (aku pakai tepung serbaguna) garam, royco, lada, serta irisan daun bawang dan baput yang telah dihaluskan.
  2. Rebus air hingga mendidih, dan potong keju untuk isian cilok lalu sisihkan.
  3. Tambahkan air mendidih pada tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tercampur dengan adonan agar bisa diuleni kemudian dibulatkan. Ambil adonan sesuai selera, pipihkan kemudian masukkan keju untuk isian. Lakukan hingga adonan habis. Selagi membulatkan adonan, panaskan air dalam panci untuk merebus cilok.
  4. Rebus cilok dengan air mendidih diatas api sedang. Angkat apabila cilok sudah mengembang (tandanya cilok sudah matang) kemudian tiriskan.
  5. Ulek cabai beserta 2 baput yang telah dicuci hingga halus. Siram sambal dengan minyak panas kemudian masukkan cilok kedalam sambal, aduk rata cilok. Taburi cabai bubuk (optional) apabila ingin lebih pedas.
  6. Sajikan cilok diatas mangkuk dan siap untuk cemilan bersama keluarga 😊.

Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram Resep Cilok Udang, Rasanya Gurih Pakai Sambal Kacang Pedas. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok keju sambal goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved