Resep Balado terong ungu, Menggugah Selera

Sally Hawkins   09/12/2020 03:08

Balado terong ungu
Balado terong ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep balado terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado terong ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado terong ungu:
  1. Sediakan 2 buah terong ungu ukuran sedang
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 7 buah cabe merah keriting
  6. Sediakan 1 buah tomat (boleh di skip kalo tidak mau ada rasa asam)
  7. Sediakan 2 sendok makan kecap manis (boleh di skip kalo ga mau manis)
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Sedikit lada bubuk ladaku
  10. Ambil Secukupnya gula putih
  11. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Cooking With Chef Norman - Kreasi Spesial Terong Balado.

Langkah-langkah menyiapkan Balado terong ungu:
  1. Potong dan cuci bersih terong. Lalu goreng setengah matang
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Kemudian tumis bumbu halus sampai matang
  4. Tambahkan sedikit air. Lalu kemudian masukan terong. Dan semua bumbu penyedap.
  5. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Lalu sajikan

Terong hijau bisa diolah menjadi pecel terong, sayur lodeh, dan bahkan balado terong laiknya terong ungu. Dari segi khasiat, terong hijau punya khasiat yang tak jauh beda dengan terong-terong lainnya. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Balado terong merupakan masakan tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh masyarakat Tumis terong ungu yang dikolaborasikan dengan ikan teri bisa dijadikan sebagai pilihan menu makan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado terong ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved