Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 bks Bumbu opor bubuk cap ayam
- Siapkan 1 sdm Garam kasar
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 1 batang Serai (digeprek)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1/4 kg Santan
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Royco ayam
- Siapkan 6 potong kecil nanas (optional)
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Siapkan bahan.
- Giling semua bumbu halus, lalu ditumis.
- Masukkan serai dan daun salam, aduk sampai wangi, lalu tambahkan air pelan-pelan. Aduk rata.
- Masukkan ayam dan santannya, aduk rata.
- Setelah setengah matang, tambahkan gula, royco. Tambah potongan nanas (optional), aduk lagi. Tunggu sampai matang, opor siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
